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1: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 21:38:26.00 ID:CAP_USER9
 
(台北 13日 中央社)台湾の女子大生2人が、
皇太子裕仁親王(後の昭和天皇)がかつて台湾で召し上がった料理を参考に、
4種類の弁当を考案した。すでに食品業者との間で商品化の可能性が話し合われている。

弁当は、クッキングが趣味という台北科技大学の学生、
洪ギョクテイさん、江婉瑜さんの卒業制作。日本統治時代の台湾で発行された
「台湾日日新報」の記事に、1923(大正12)年に台湾行啓をされた
裕仁親王をもてなした高級料亭「江山楼」が紹介されており、
当時のレシピまで掲載されていたことから、アイデアがひらめいた。
(ギョク=金へんに玉、テイ=女へんに亭)

洪さんによると、江山楼は当時、商業が盛んだった大稲テイに位置し、
政界の要人や文人が集った名店。日本料理をベースに、
台湾の食材や調理法を加味した折衷料理を提供していたという。(テイ=土へんに呈)

4種類の弁当には、「皇太子定番」(皇太子招牌)、
「至れり尽くせり」(賓至如帰)などの名前が付けられた。
スライスした鶏肉にエビやタケノコなどを包み込み、
油で揚げた「金銭火鶏」など、普通の弁当では見られないおかずが特色。

あっさりした料理が多く、健康志向の現代人のニーズとも合致している上、
冷めてもおいしいので弁当に最適だと語る2人は、一般の人にも
手軽に皇族の味を楽しんでもらえればと、商品化への期待を膨らませている。

全文は下記のアドレスへどうぞ
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180113-00000005-ftaiwan-cn
22: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:08:52.27 ID:FEWs4YCP0

>>1

食べたい

23: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:11:14.35 ID:cFEkXYy70

>>1

いいね、東京駅辺りで売っておくれ

31: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:19:31.87 ID:lI+U+KHN0

>>1

気安く商品化しないで
陛下には陛下の御世界があらせらるる

73: 名も無き国民の声 2018/01/15(月) 00:19:23.72 ID:fEZQB3+m0

>>1

皇室御用達は、気軽に使えない宣伝文句 

同じ様に、「陛下ご満喫」も包装紙とかに書いたらアウトだな

2: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 21:40:04.43 ID:2+arZpYE0

あっそう

71: 名も無き国民の声 2018/01/15(月) 00:18:30.79 ID:kDZIKjPr0

さすが台湾。

>>2は秀逸。

3: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 21:42:25.28 ID:i0t5r7Fe0

今の時代の人の口に合うように改造して似ても似つかない料理に

4: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 21:43:24.47 ID:fG8u1piy0

長崎の江山楼と関係あんの?

5: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 21:43:39.41 ID:krwbxWEZ0

みんなで食べるとおいしいね!

7: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 21:50:44.53 ID:vD5+Afbq0

うまそうだね

8: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 21:54:39.64 ID:zhAN+6y80

へえ
食べてみたいねぇ

9: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 21:55:32.57 ID:QFQlTOtY0

これは台湾に行かないと食えないのか?

11: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:01:01.75 ID:yZ7IWuaP0

今 台湾は四月ぐらいかな 日本でいえば
寒い所はもう結構

75: 名も無き国民の声 2018/01/15(月) 00:43:21.97 ID:4txhYe9W0

>>11

黒潮が蛇行してるので今年は台湾も寒い
気候風土的には台湾も日本も一緒
気質も近い

12: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:02:23.96 ID:+MQGr19lO

日本の真の友人台湾

13: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:02:39.47 ID:Z5Ay/wuG0

昭和天皇「朕の国民を蛮族呼ばわりするとは何事か!」

陛下(´;ω;`)ウッ…

15: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:05:04.77 ID:R4qxPF3G0

>>13

国民の所有者のつもりかよぶっとばすぞ

33: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:21:25.45 ID:F3gROl9U0

>>13

やはり当時も天皇こそ最高の人格者だったんだな

14: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:03:27.07 ID:NfN/jZof0

中華料理には作りおきのいわゆる弁当というものは無いと聞いたが
台湾では弁当があるのか

16: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:05:16.77 ID:+MQGr19lO

>>14

日本統治の影響らしい
中国の弁当はクソまずいけど台湾のは美味いらしい

48: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:35:51.11 ID:dmMRsSSE0

>>14

台湾の弁当はうまいぜ

50: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:37:43.99 ID:lI+U+KHN0

>>48

錦糸町とかの台湾料理屋でも売ってる?

74: 名も無き国民の声 2018/01/15(月) 00:35:54.89 ID:b6CReC4n0

>>50

今開催中の新宿京王百貨店の駅弁フェアで台湾駅弁が帰るよ!

17: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:05:43.11 ID:1z2buDW30

昭和天皇は影響を慮って好き嫌いをはっきり言わなかったけど
中華料理は好きだと言ってたらしいな

19: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:07:25.45 ID:yZ7IWuaP0

>>17

そう間違っても朝鮮漬けなんか召し上がってないだろ

32: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:21:01.95 ID:xYP7TjQG0

>>17

戦後の国内行幸していた頃、ついうっかり「うなぎが好き♪」と口を滑らせた
ばかりに行く先々でうなぎを出されてのでさすがにうんざりしたとか。

36: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:25:19.89 ID:lI+U+KHN0

>>32

宮内庁が陛下のお口に入るものを調整しない時代なんてあったのかな
お毒見も含めて
大工の昼飯じゃあるまいし

43: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:28:40.63 ID:udSivQes0

>>36

終戦直後の行幸では
その土地の人が用意してくれることが
多かったって話はよく聞く

47: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:30:54.37 ID:lI+U+KHN0

>>43

お毒見役無しで?

39: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:26:08.42 ID:1z2buDW30

>>32

うなぎ好きってのもどこかで読んだな
うなぎの佃煮を食卓に2度目に出したら
「えっ、まだあったの?♪」って嬉しそうな顔してたらしいw

25: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:12:02.40 ID:vD5+Afbq0

エバ航空の機内食ってのはいいだろ?

34: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:24:37.57 ID:CDUnBd/b0

>>25

こんなん
no title

26: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:12:09.47 ID:c+rP+WgW0

昭和天皇は、朝は洋食だったそうな

30: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:19:13.30 ID:HXTbOJek0

いいなあ
戦争責任も取らずに世界最大級の生活保護

35: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:24:56.20 ID:4PbZfGxn0

>>30

戦後の「責任を取らない」という風潮の原因ですな

46: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:30:46.12 ID:lxrlJf+F0

>>30

戦争責任なんてない
あるとしたら日本人に対する敗戦責任か

52: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:40:00.73 ID:AdSjJhTZ0

>>30

妬み嫉みで人生無駄にしておかわいそう

62: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 23:20:35.63 ID:6WJ7HXXf0

>>30

こういうことを言う戦後極左ももう少しでいなくなる
と、思うと嬉しくてたまらない

67: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 23:54:12.63 ID:TpHH+Tmh0

>>62

アジア中に散らばっている日本兵を
武装解除するのにはミカドを利用するのが
数多の連合軍兵士の命を救うためには一番です、
っていうことにGHQとかが気付いて
東京裁判にもかけないことになったんだけどね

38: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:25:41.22 ID:udSivQes0

日本のデパ地下なりで売ったらかなり売れそうだけどな
まぁ味のチェックは厳しそうだけど
日本の企業が手を出しそう

45: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:30:15.54 ID:07VIiKug0

この時代は台湾も朝鮮も日本統治下にあったのに、
陛下が朝鮮料理を召し上がったという話は一切聞かないな

56: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 22:57:15.30 ID:ATYjmTjr0

駅のキヨスクでは稲荷ずしや
一個ずつラップで巻いた握りずしを売ってるよ
現地の人も「すし」って言ってる

57: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 23:02:21.45 ID:lI+U+KHN0

>>56

和歌山とか?島根とか?

59: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 23:07:42.45 ID:ATYjmTjr0

>>56
 台北だよw

63: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 23:23:22.03 ID:GU2NmPsd0

新国民弁当か池上弁当
日本国内で食べられないかな

69: 名も無き国民の声 2018/01/15(月) 00:06:54.52 ID:VVe3DZ5G0

>>63

池上米が手に入ればね。
おかずは代わり映えしない。

64: 名も無き国民の声 2018/01/14(日) 23:25:44.80 ID:JWA8B1Dn0

日本のコンビニで商品化されないかなぁ

引用元:【日台】昭和天皇ご満喫の台湾料理が弁当に 商品化の可能性も