591: 名無し三等兵 04/09/07 19:19 ID:???
関東はいりこだしだから
生臭さを消すために濃口。
関西は昆布だしだから薄口。
ちなみに塩分濃度は薄口の方が上。
そもそも味のつけ方も
風味のよりどころも違うから比べても仕方ない。
640: 名無し三等兵 04/09/08 09:12 ID:???
>>591
炒り子なんかで蕎麦の出汁はとらんのだが。
643: 名無し三等兵 04/09/08 10:06 ID:???
>>640
やっぱり蕎麦のだしはかつおに限るよね。
いりこだしや昆布だしの蕎麦汁は、
旨いことは旨いがどうも物足りない。
/)；｀ω´)＜管理人オススメ記事をまとめてみました!! ID:totalwar226
高須院長の息子「父はエタの人に石をぶつけて遊んでいた」
【悲報】エロサイト巡りワイ、とんでもない郵便物が届きそう
【驚愕】運動中に女がイっちゃう運動をご覧下さいｗｗｗｗｗｗｗｗ
池上彰、「おまえがバカだからだ」と怒鳴られる
「あっ…ここブラック企業だな…」って分かる瞬間
592: 名無し三等兵 04/09/07 19:21 ID:???
で喰い比べると関西はイマイチ
593: 名無し三等兵 04/09/07 19:22 ID:???
本当にうまい蕎麦は水だけで食える。
そんな泥水につけて食って風味なんか
感じられるのですか？
602: 名無し三等兵 04/09/07 20:23 ID:???
＞591
おいおい
ちょっと違うと思うぞ
讃岐うどんでは、イリコ出汁＋薄口醤油という
パターンもわりとポピュラーにある
それに関西っつーか、
和食の出汁は昆布＋鰹でひくのが基本だろ
605: 名無し三等兵 04/09/07 21:17 ID:???
息子の中学にて 本日の技術の時間のPC授業
「匿 名 掲 示 板 の 正 し い 使 い 方」
もうだめぽ
606: 名無し三等兵 04/09/07 21:19 ID:???
社会党浅沼稲次郎委員長暗殺犯、
山口二矢の父は自衛官で二矢の兄は
逮捕歴もある極左活動家。
なんかまとまりがないぞ。
/)；｀ω´)＜管理人オススメ記事をまとめてみました!! ID:totalwar226
【画像】巨乳だけで付き合った女の子、
初Ｈの全裸おっぱいが「これ」で終了…
【閲覧注意】時速100km以上で事故ったバイカー、
足がぐちゃぐちゃになる…（動画あり）
【悲報】モテモテの10代ギャル、2分間顔をボコボコにされ
精神が崩壊する（動画あり）
【動画あり】ライブ中に挿入セ○クスした歌手ってコイツらしかいないよな
【閲覧注意】43歳の男性に22歳の ”顔面” を
丸ごと移植した結果・・・（画像あり）
607: 名無し三等兵 04/09/07 21:20 ID:???
つーか食べ物レスは誰がまとめサイート作るんだ？
610: 名無し三等兵 04/09/07 22:34 ID:nOSWOgeU
日本で消費される蕎麦粉の多くは
カナダとヲーストラリアで収穫生産されるという。
611: 名無し三等兵 04/09/07 22:34 ID:???
またも負けたか、ですな。
スリやかっぱらいが横行してやたらに物騒なのも似てる。
612: 名無し三等兵 04/09/07 22:42 ID:???
大阪府でも北摂津のあたり（京都に近いほう）では
時間に厳しかったり冗談が通じなかったりする。
いわばゲルマン系関西人だな。
/)；｀ω´)＜管理人オススメ記事をまとめてみました!! ID:totalwar226
614: 名無し三等兵 04/09/07 22:56 ID:???
まぁ確かに路線はずれたし
そろそろ軍事の話しにもどりましょうよ
628: 名無し三等兵 04/09/08 01:02 ID:???
>>614
はやく山形の東根の市役所に通報汁。
貴重な観光資源ば、仙台人に取られてどう汁煮唾。
615: sage 04/09/07 23:05 ID:qRFnbtbI
芋煮会の季節。
”現在”の芋煮会の形態は，
山形県東根市，陸上自衛隊神町駐屯地の
秋イベントが起源である。
東北人には信じられないが本当だ。
ここで芋煮会を経験した自衛隊員が東北中に広めた。
最近，宮城県人が，
芋煮会は，伊達政宗が鷹狩で食した汁物が
起源として捏造しようとしている。
信じられないが本当だ。
617: 名無し三等兵 04/09/07 23:25 ID:???
>>615
sageの入れる位置を間違う人間のレスは
信じられないし、本当とは思えない。
ちうか
>伊達政宗が鷹狩で食した汁物が起源
というのは初めて聞いたぞ。対立を煽るのｲｸﾅｲ。
/)；｀ω´)＜管理人オススメ記事をまとめてみました!! ID:totalwar226
A.V女優さん、朝から性欲モンスター全開ｗｗｗｗｗｗｗ
【狂気】ワイavのAD、女不信になるぐらいヤバイｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
女友達「泥酔してる時なら覚えてないし挿れていいよ」→→→
【画像】女子中学生「今日は青色の下着はいて行こうっと…」→結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
【驚愕】テレビで女性の裸が映る・・・・・・・・（※画像あり）
【画像】女「トイレの神様です」ﾊﾟｼｬ →
裸でトイレに座ってるのを公開してしまうｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
【超驚愕】吉沢明歩さん、衝撃告白！！！！！
【悲報】ｾﾞｸｼｨ新CM、お茶の間が凍ると話題に…問題のシーンがこれ（※画像あり）
【悲報】ワンピースのビッグマム編、とんでもない結末を迎えてしまうｗｗｗｗｗｗｗ
彼女「私変態なんだけど…大丈夫？」彼氏「全然大丈夫w」→
前言撤回やばすぎwwwwwwwww
【狂気】今時の女子小学生さん､ガチでヤバイ女だったｗｗｗｗｗ
現場リーダー「4時半か、そろそろ帰るか」ワイ「え？定時5時じゃないんですか？」
これコラ画像じゃないって言われて信じれるヤツおるの？
【画像】元AKB48河西智美の現在ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
【悲報】漏らした女性巡査、Ｈ同人誌のネタにされてしまう
引用元：★信じられないが、本当だPart15
