国家総動員報桜

185: 名も無き国民の声 04/12/18 19:51:10 ID:???

そういや、「肉じゃが」は
東郷提督が英国留学時代に喰ったシチューを
もう一度食べたくて作らせたとかいう話だったな。

187: 名も無き国民の声 04/12/18 19:56:26 ID:???

>>185

そうそう、市中が肉じゃがに
なっちゃっても、結局うまいもの
作れる日本の料理人はすごいよな。
世界の中でもうまい各国料理を食べれるのは
実は日本だったりする。
信じられるし本当だ。
189: 名も無き国民の声 04/12/18 20:00:57 ID:???

>>187

それは日本人が感じるうまい各国料理であって、
本国から見ればだめぽ。

外国行って、スシとテリヤキ食ってみい。似て非なる物だから。

190: 名も無き国民の声 04/12/18 20:07:48 ID:???

>>189

例として外国のスッシーなどを挙げるのはいかがなものか


194: 名も無き国民の声 04/12/18 20:25:16 ID:???

>>189

欧米人が「日本のパンはまずい」
っていう話は良く聞くよね。
原材料の違いもあるんだけど、
日本人の好みのパンって「ふっくら・やわらか」で
パン生地に水分を多くして
ふかふかに焼き上げるんだよね。
言うまでも無く向こうのパンは
フランスパンに代表されるように硬くて食感がある。
んで、噛めば噛むほど穀物の味が出る感じ。
やはり食文化の違いは大きいよ。

196: 名も無き国民の声 04/12/18 20:26:26 ID:???

食文化の違いじゃなくて、
使っている水の成分が違うからだよ。

186: 名も無き国民の声 04/12/18 19:51:45 ID:???

マシな店が出てきたといったところで
底意地の悪いイギリス人は外国人が来ると

「当店は予約制でございます」
「では明日の夕食を予約しますね」
「あいにく満席でございます」
「じゃあ明後日は」
「満席でございます」
「いつ空いているんだ」
「あなたが存在する限り全て満席でございます」

イギリスにはブランデーどぶどぶの
パウンドゲーキもあるぞ(゚д゚)ウマー

188: 名も無き国民の声 04/12/18 19:58:44 ID:???

うまいっ!最高!

192: 名も無き国民の声 04/12/18 20:10:46 ID:???

今でこそイギリスでポピュラーな
料理であるフィッシュ&チップスだが、
新大陸から持ち込まれた当初、王宮内で
ジャガイモを食べることを禁じられていた。
その理由は、王宮のコックがジャガイモの特性を
理解しておらず、エリザベス女王の食事に
ジャガイモの実と葉のサラダを出し、
これを食べた女王や側近はことごとく
アルカロイド中毒にかかり、
激怒した女王が食事に出すことを禁止した為。

捕虜にゴボウを出したら、
捕虜に木の根を食べさせた事は
虐待だと言う国だけはある。

193: 名も無き国民の声 04/12/18 20:22:56 ID:???

>>192

むしろ中毒症状になるくらいの量を食えたのが凄い。

/);`ω´)<管理人オススメ記事をまとめてみました!! ID:totalwar226
198: 名も無き国民の声 04/12/18 20:31:10 ID:???

>>192

それ、フランスでの話。
ジャガイモ普及のため王宮で
晩餐会を開いたのだけれど、
イモ以外の部分を使って料理した。
そのために、ヨーロッパでのジャガイモの普及が
遅れたと言われている。

206: 名も無き国民の声 04/12/18 20:43:18 ID:???

>>198

だいぶ昔に本で読んだ話なんで、
確証得ようとしてググってみたけど、
エリザベス女王にイングランドのシドマスで
栽培されたイモが献上されたとあったよ。
英仏で同じことが起きたんじゃないか?

195: 名も無き国民の声 04/12/18 20:26:03 ID:???

金平御坊くいてー。

199: 名も無き国民の声 04/12/18 20:32:39 ID:???

ジャガイモの芋以外を使おうという
発想自体が漏れには謎だ・・・

207: 名も無き国民の声 04/12/18 20:44:37 ID:???

>>199

ごろごろとでっかい部分があるのに、
なんでヒョロヒョロした部分を使おうとするのか、
理解に苦しむよな。

209: 名も無き国民の声 04/12/18 20:47:48 ID:???

>>207

野菜は葉っぱを喰うものという
先入観があったのでは?

あ、でも、カブとかの根菜は
すでにあったはずだよな。

214: 名も無き国民の声 04/12/18 21:26:05 ID:???

>>207

当時の貴族階級の人たちには、
「高貴な人間には、地面の下に
出来る物は食べるべきではない」
なる信仰のような物が在ったらしいです。


引用元:★信じられないが、本当だPart22